Tisztelt termelők!

A 2023/2024-es borpiaci évtől szétválnak a borvidék zászlós borainak készítéséről szóló termékleírási szabályzat.

Ez annyit jelent, hogy az EGER/EGRI oltalom alatt álló eredetmegjelölés (OEM) termékleírásból kiválik az Egri Bikavér és az Egri Csillag előállításának szabályzata, mely 2023. augusztus 1-től önálló termékleírásként jelenik meg.

Ezzel egy időben az alábbi módosításokat kell figyelembe venni:

Eger OEM 6. változat módosítása:
- kikerül a bokavés és a csillag mind a három klasszifikációból, így tovább nem szabályozza ezeket a bortípusokat
- 2022 évjáratú egri borok kiszerelésén nem kötelező elhelyezni a tanúsító védjegyet, viszont ekkor a védjegy értékével megegyező borvidéki marketing hozzájárulást kell megfizetni.

Egri Bikavér: új termékleírásként jelenik meg, a korábbi előírásokhoz képest:
- classicus bikavér esetében a boranalitika változik (összes és tényleges alkohol 12, összes sav maximum 6)
- superior bikavér esetében a boranalitika változik (összes sav maximum 6)

Egri Csillag: új termékleírásként jelenik meg, a korábbi előírásokhoz képest:
- classicus, superior, grand superior esetében a boranalitika változik (összes sav maximum 5-8)

Kérjük a termékelőállítások folyamán a módosítások figyelembevételét!